不粘锅有毒吗

不粘锅的原理是利用非粘性功能的涂层，在锅面涂覆一层聚四氟乙烯、氟碳微晶等不粘材料，能形成一个空间隔离物料和锅壁之间，从而形成不粘效果，降低食物粘锅的机率，让烹饪者可以较轻松的将烹饪好的食物从锅上拿下来。一般现在出售的不粘锅，基本上都是用这种材质加工而成，而且质量比较好，不会出现毒害人身健康的问题。