软炸里脊的做法如下：
1. 将里脊切成片或者条状，用刀背轻轻拍松。
2. 准备一个小碗，加入适量的盐、胡椒粉和酱油，搅拌均匀，然后将里脊放入碗中腌制20分钟。
3. 准备一个大碗，打入一个鸡蛋，打散后加入适量的淀粉，搅拌均匀，形成稠稠的面糊。
4. 取一锅热油，将里脊块均匀地裹上面糊，放入锅中炸至金黄色，捞起沥油。
5. 最后，将软炸里脊摆盘，可以配上适量的蕃茄酱或者甜酸酱等作为蘸料，即可享用。2023年12月05日 12:37 0条评论
软炸里脊的做法如下：
1. 将里脊切成片或者条状，用刀背轻轻拍松。
2. 准备一个小碗，加入适量的盐、胡椒粉和酱油，搅拌均匀，然后将里脊放入碗中腌制20分钟。
3. 准备一个大碗，打入一个鸡蛋，打散后加入适量的淀粉，搅拌均匀，形成稠稠的面糊。
4. 取一锅热油，将里脊块均匀地裹上面糊，放入锅中炸至金黄色，捞起沥油。
5. 最后，将软炸里脊摆盘，可以配上适量的蕃茄酱或者甜酸酱等作为蘸料，即可享用。
