南瓜的做法大全家常菜

南瓜是一种营养丰富的食材，有很多不同的做法。以下是一些家常菜的南瓜做法：

1. 南瓜汤：将南瓜切块，与鸡汤一起煮熟，用搅拌机打成泥状，加入盐和胡椒粉调味。

2. 炒南瓜丝：将南瓜削皮切成细丝，用油爆香蒜末，加入南瓜丝炒熟，最后加入盐和鸡精调味。

3. 红烧南瓜块：将南瓜切块，用油煎至两面金黄，然后加入生抽、老抽和糖炒匀，加入水煮熟煮至汤汁收浓即可。

4. 南瓜粥：将南瓜和大米一起煮成粥，熟后加入牛奶和糖调味。

5. 焗南瓜饼：将南瓜蒸熟捣成泥，加入面粉、糖和牛奶拌匀，倒入模具中，用烤箱焗熟即可。

6. 南瓜糕：将南瓜蒸熟捣成泥，加入面粉、糖和鸡蛋拌匀，倒入模具中，用蒸锅蒸熟即可。

7. 酿南瓜：将南瓜切成块，挖出中间的瓤，填入肉馅或虾仁等食材，最后放入锅中炖煮。

以上是一些常见的家常菜南瓜做法，希望对你有帮助！