舟山有哪些特产

舟山地处海域，因此拥有丰富的海产品资源，以下是一些舟山的特产：

1. 虾干：舟山虾干以虾身饱满、肉质鲜美而闻名。虾干可以直接食用，也可用来煮粥或炒菜，口感鲜香。

2. 海蟹：舟山的海域蟹类资源丰富，螃蟹口味鲜美，尤其是梭子蟹和青蟹品质较高，深受喜爱。

3. 海鲜干货：舟山的海域资源丰富，海鲜干货种类繁多，包括鱿鱼干、墨鱼干、鱼干等，适合煮汤、炖菜或炒菜等制作。

4. 沙糖桔：舟山的沙糖桔皮薄、多汁，甜度适中，口感清新，是当地的特色水果之一。

5. 塘鳢鱼：舟山塘鳢鱼是一种淡水鱼，肉质鲜嫩，适合清蒸或煮汤食用。

6. 沙田鸭：舟山的沙田鸭以肉质细嫩、肥瘦相间而著名，适合烧腊或炖汤料理。

7. 海草编织品：舟山是中国主要的海草产地之一，当地的渔民利用海草编织各种工艺品，如帽子、草垫等。

8. 渔具：舟山盛产渔具，例如渔网、渔具箱等，品质上乘，受到渔民和垂钓爱好者的青睐。

以上是舟山的一些特产，每个品类都有独特的口味和特点，值得一试。