南瓜干怎么做好吃又简单

南瓜干的制作方法简单，在家也可以轻松实现。以下是一种简单的做法：

材料：
– 南瓜
– 白糖
– 盐

步骤：
1. 将南瓜去皮，去籽，然后切成薄片或者小块，尽量保持均匀的大小。
2. 把切好的南瓜放入大碗中，加入适量的盐，轻轻搅拌均匀，让盐均匀渗透到南瓜片中。
3. 经过腌制的南瓜片放置一段时间，通常是1小时左右，这样可以更好地除去南瓜中的水分。
4. 预热烤箱至摄氏120度，然后将腌制好的南瓜片均匀摆放在烤盘上，表面不重叠。
5. 将烤盘放入烤箱中，烘烤约3-4小时，期间可以适时翻动南瓜片，以免烤焦。
6. 当南瓜片变得干燥、略带硬化时，取出烤盘，待凉后即可食用。
7. 最后，将烤好的南瓜片放入密封袋或罐中保存，以保持其风味和质地。

这种方法制作的南瓜干简单又美味，可以当做零食或添加到甜点、面包等食物中。在制作过程中，根据个人口味，可以增加或减少糖的用量。享受南瓜干带来的香甜口感吧！